端午节前粽子染奢华风 馅料“豪华”价格飙升

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bsp;   粽香飘溢，端午将至。但是记者昨天走访上海各大粽子经销点后发现，大量包装精美、价格不菲的“礼品粽”已经在市场上占据了一定比例，而且露出了“奢华”苗头。在月饼搭售之风被禁止后，原本被誉为“平民化食品”的端午粽子却有悄悄走上月饼高价之路的趋势。 

    馅料“豪华”价格飙升

    今年的端午粽子除了传统的肉粽、豆沙粽外，有些门店还出现了干贝、鲍鱼、菌菇做馅的“超豪华”粽子，跟过去流行的鲍鱼月饼惊人相似，价格自然也贵得惊人。在元祖专卖店内，艾草菌菇咸粽10只120元，鲍鱼龙粽10只一盒220元，“一只粽子要几十块，好像吃的已经不是粽子了。”顾客王女士说道。不过营业员说，这些高价礼品粽子销售情况不错，大多是买来送人的。

    过度包装苗头滋生

    除了馅料身价抬高，月饼过度包装的做法也被粽子“借鉴”了过来。市场上粽子礼盒品种也很丰富，而其中不乏搭售各类礼品。诸如茶叶、名酒等都能找到。普通的粽子装进了漂亮的礼盒，价格立刻飙升了数十倍。

    在一些大卖场，8个简单包装的粽子配上一座开过光的佛像开价88元；竹筒粽以礼盒形式出售，附带上洋酒、巧克力，价格马上蹿到188元。一位促销人员说，其实里面的粽子与2元一个的普通粽子没什么区别，就是包装豪华并且加上了礼品。

    端午民俗有些变味

    对于高价粽子、礼品粽子的出现，绝大多数市民都表示，端午就想“吃个传统”，吃粽子也是吃个实惠，吃个气氛。对高价粽子并没什么大“胃口”。而顾客许先生更是多了一层担忧：中秋节的“天价月饼”、“贵族月饼”已经让传统文化有些变味了，可别再让端午粽子也变了味，否则出现“天价月饼”、“天价粽子”后，会不会陆续出现“天价汤圆”、“天价春卷”呢？

    上海市糖制品协会副秘书长冯富生表示，虽然端午市场不如中秋市场规模大、时间长，但是在去年上海市实施《关于禁止月饼过度包装暂行办法》以来，月饼搭售之风已经有所好转，因此不少商家将目光瞄上了粽子。所以协会将考虑向上海市经委建议，把禁止过度包装的范围进一步扩大，不让月饼、粽子这些象征民俗传统的食品变了味